Сбор средств 15 Сентября 2024 – 1 Октября 2024 О сборе средств

Общая и пищевая микробиология: Учеб. пособие. Часть II.

Main
Общая и пищевая микробиология: Учеб....

Общая и пищевая микробиология: Учеб. пособие. Часть II.

Красникова Л.В., Гунькова П.И., Савкина О.А

0 / 0

Насколько вам понравилась эта книга?

Какого качества скаченный файл?

Скачайте книгу, чтобы оценить ее качество

Какого качества скаченные файлы?

Издательство:

ИТМО

Язык:

russian

Страницы:

127

Файл:

PDF, 1.61 MB

IPFS:

,

russian0

Читать Онлайн

Выполняется конвертация в

Конвертация в не удалась

Вас может заинтересовать

Канарская З. А., Канарский А. В., Астраханцева М. Н., Поливанов М. А., Давлетбаева Д. З., Сидоров Ю. Д. — Методы микробиологического контроля на предприятиях пищевой промышленности

Жвирблянская А. — Микробиологический контроль пивоваренного производства

Манжурина О. А. — Санитарно - микробиологические основы охраны животных и окружающей среды

Фарниев А. Т., Сабанова А. А., Калицева Д. Т. — Микробиология и иммунология: учебно-методическое пособие к лабораторно-практическим занятиям для студентов по направлению подготовки 36.03.02 - «Зоотехния»

Феоктистова Н. А., Васильев Д. А. — Основы микробиологии: Спецпрактикум. Учебное пособие для студентов направления 06.03.01 Биология

Карпова Е. А. — Учебно-методическое пособие для выполнения лабораторно-практических занятий по микробиологии для студентов направления "Ветеринарно-санитарная экспертиза"

Коллектив авторов — Микробиология: Учебное пособие по изучению дисциплины «Микробиология» и заданий контрольной работы для бакалавров заочной формы обучения по направлению подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции (квалификация

Соболева О. М. — Микробиология и иммунология: практикум для студентов направления подготовки 36.03.02 «Зоотехния»: практикум

Коллектив авторов — Микробиология продуктов животного происхождения: электронный практикум для студентов направления подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции профиль Технология производства, хранения и переработки продукции жив

Коллектив авторов — Микробиология продуктов животного происхождения: практикум

Госманов Р.Г., Галиуллин А.К., Нургалиев Ф.М., Волков А.Х., Юсупова Г.Р. — Микробиологический контроль мяса животных, птицы, яиц и продуктов их переработки: учебно-методическое пособие для студентов и слушателей повышения квалификации

Литвина Л.А., Горских В.Г., Анфилофьева И.Ю. — Микробиология молока

Литвина Л.А., Горских В.Г., Анфилофьева И.Ю. — Микробиология молока

Зарицкая В. В., Держапольская Ю. И. — Микробиология молока и молочных продуктов: Учебное пособие для подготовки бакалавров по направлению 19.03.03 – Продукты питания животного происхождения всех форм обучения

Ордина Н.Б. — Микробиология молока и молочных продуктов: учебное пособие для выполнения лабораторных работ

Володькина Г. М. — Микробиология однородных групп товаров, санитария и гигиена: Учебное пособие

Машанов А. И., Матюшев В. В., Величко Н. А., Кох Ж. А., Машанов А. А., Кох Д. А. — Основы консервирования пищевых продуктов: Учебное пособие

Михалева Т. И., Евглевская Е. П., Швец О. М., Арутюнова И. П. — Санитарно-микробиологическое исследование объектов внешней среды и продуктов животного происхождения: Методическое пособие

Банникова Л.А. и др. — Микробиологические основы молочного производства

Банникова — Микробиологические основы молочного производства

Жарикова Г.Г. — Микробиология продовольственных товаров. Санитария и гигиена

Литвина Л.А., Горских В.Г., Анфилофьева И.Ю. — Микробиология молока

Литвина Л.А., Горских В.Г., Анфилофьева И.Ю. — Микробиология молока

Красникова Л.В., Гунькова П.И., Маркелова В.В. — Микробиология молока и молочных продуктов: Лабораторный практикум

Еремина И.А. — Микробиология молока и молочных продуктов

Петухова Е.В., Крыницкая А.Ю., Ржечицкая Л.Э. — Микробиология пищевых производств

Красникова Л.В., Гунькова П.И. — Общая и пищевая микробиология. Часть 1

Мудрецова-Висс К.А. — Микробиология

Мудрецова - Висс К.А. — Микробиология

Коритняк М.В. — Бактериологическое исследование пищевых продуктов

Галсанова Г.Ц., Будаев Ю.Ж., Цыдыпов В.Ц. — Санитарно-микробиологическая характеристика молока и молочнокислых продуктов

Красникова Л.В., Гунькова П.И. — Микробиологическая безопасность пищевого сырья и готовой продукции

Минина М. В. — Экология организмов

Красникова Л.В., Гунькова П.И., Маркелова В.В — Микробиология молока и молочных продуктов: Лабораторный практикум

Красникова Л.В., Гунькова П.И — Общая и пищевая микробиология: Учеб. пособие. Часть I.

Ключевые слова

бактерий

микроорганизмов

бактерии

температуре

микроорганизмы

продуктов

продукта

количество

исследование

микробиологический

контроль

определение

поверхности

пробирки

температурой

консервов

микрофлора

образуют

отбирают

характеристика

раствора

определяют

являются

молочнокислые

проводят